Sur le grill... » Olala, deux confitures aux fruits rouges valent mieux qu'une !
5 Comments- Add comment | Back to Le Blog Written on 14-Sep-2009 by OlalaSurtout faite maison ; encore plus si les deux fournées ont été cuites au même moment ; avec les mêmes fruits ; la même quantité de sucre ; et conservée dans le même pot. Tout pareil quoi...
Mais pour s'en rendre compte, il faut la goûter car rien ne se voit à l'oeil.
Par contre Poupie et Loulou sont plus sensibles à la version "sans rien dedans maman" ;)
De quoi satisfaire toute la famille avec zéro travail en plus !
Mes ingrédients :
- 400g de fruits rouges
- 200g de sucre à confiture
- 1/2 citron
1 point WW par CS
Rincer et bien égoutter les fruits.
Ajouter le sucre et laisser reposer quelques heures.
Ecraser à la fourchette et mettre à chauffer à feu très doux.
Presser le citron et ajouter le jus.
Remuer régulièrement, laisser refroidir et mettre en pot.
Olala
La confiture n'est bonne que s'il faut monter sur une chaise pour attraper le pot dans le placard.
Alexandre Vialatte
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written on 14-Sep-2009
mook [http://frenchbento.canalblog.com/] says:
ouh la gourmande!
^_^written on 16-Sep-2009
Lavande [http://www.lignepapilles.com] says:
pour moi ce sera nature ! Et pour la tenue, je mets un chouïa d'agar ;-)
written on 28-Sep-2009
marylo [http://marylo.canalblog.com] says:
Mince,
Moi qui suis en plein dans les confitures "maison"...Celle à la cannelle me tente vraiment beaucoup.
Merci !
Bizzz
Marylowritten on 28-Sep-2009
marylo [http://marylo.canalblog.com] says:
Mince,
Moi qui suis en plein dans les confitures "maison"...Celle à la cannelle me tente vraiment beaucoup.
Merci !
Bizzz
Marylowritten on 06-Oct-2009
Alexandra [http://papilles-on-off.blogspot.com/] says:
Ce que ça a l'air bon...
Bonne continuation
Alexandra
http://papilles-on-off.blogspot.com
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