Olala, les basiques en cours de cuisine !

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Back to Le Blog Written on 16-Oct-2009 by Olala

Olala, les basiques en cours de cuisine !

En juin dernier, j'ai vécu une journée... disons... intense. Très intense.
Pour dépressuriser un peu, avec mon homme, nous avons trouvé refuge pour une paire d'heure chez Botanic.

Je n'y avais jamais mis les pieds et je n'ai pas été déçu !
Calme, plein de plantes et de fleurs, frais sans avoir de désagréable sensation de climatisation, tout pour le jardin jusqu'aux transats pour deux qui font rêver, avec des produits bio dans tous les coins, et surtout un véritable espace lecture avec des canapés...
Parfait pour se reposer les jambes, le corps et les neurones ;)

Je suis ressortie avec un épais livre aux éditions Marabout dans la collection "Mon cours de cuisine", que je ne connaissais pas, version "Les basiques.
J'ai aussi repéré la version "Chocolat" et celle des "basiques asiatiques"...

Le livre décline 6 chapitres :

Les classiques
Pâtes et riz
Les viandes
Les poissons
Les légumes
Les desserts

Le principe est simple : le BA-ba des basiques indémodables (poulet rôti, îles flottantes, etc.) et des nouveaux classiques (moussaka, cheesecake, etc.) ainsi qu'une photo à chaque étape cruciale de la recette !

Rien de révolutionnaire donc... mais du tout visuel, très décortiqué, qui finalement me plaît !!

Olala

Plus elle se prête au changement, plus l'oeuvre classique est vitale.

Azorin

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Tags: livres,recettes,classiques,blabla,basiques

Comments

written on 23-Oct-2009
jardinerie [http://www.justacote.com] says:
Ah oui les tentations sont nombreuses chez Botanic, moi aussi j'adore ce magasin de jardinage et, même si je n'ai besoin de rien en particulier, je ressors toujours avec quelque chose! C'est tellement tentant toutes ces fleurs et plantes pour le jardin! Moi d'ailleurs j'ai été leur donner une bonne note dans mon site d'échange de bonnes adresse préféré! Ce site s'appelle www.justacote.com, ma jardinerie sur Grenoble s'y trouve! Faites-en autant pour que les autres internautes le sachent et bonne continuation à vous!

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